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1、准备好各种基本调料。 2、土豆随意切块。 3、切藕片。 4、花菜分成小只。 5、豆芽一把。 6、白菜两把左右。 7、红薯粉适量。 8、苕皮一张切成随意大小。 9、全部下热水焯一下，根据可熟度来决定下水的先后顺序，再倒出冷水冲洗沥干。 10、丸子解冻后切成随意大小。 11、加芹菜。 12、放入丸子翻炒一会。 13、最后放入素菜，调味出锅。 |
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