1、保鲜袋储存法:烤好的饼干晾凉后放入保鲜袋或是干净的塑封袋中,挤出空气,用小夹子或是封口器密封好即可。 2、密封袋储存法:将晾凉的饼干放入密封袋中,排出空气,捏紧密封条。 3、保鲜盒/密封盒储存法:将保鲜盒或是密封盒底部垫上一张或数张花纸,放入烤好后晾凉的饼干盖好密封盖即可。 4、收纳好的饼干室温放置即可,无需冷藏,如果在储存过程发觉饼干有变软迹象也别担心,将其放在烤盘上,入烤箱烤几分钟后取出晾凉即可恢复松脆的口感。 |
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