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其实“摩卡”原本就是指加入巧克力酱、鲜奶油和牛奶的咖啡。巧克力摩卡具体做法如下： 1、杯底放入巧克力酱（没有的话放几块巧克力也是可以的）。 2、现磨的特浓咖啡。 3、把咖啡倒入放有巧克力酱的杯中搅拌均匀。 4、加热的牛奶倒入杯中七八分满，搅拌均匀。 5、用现成的喷射奶油。 6、挤入杯中，淋上巧克力酱即可（没有的可以用淡奶油打发，放入裱花袋挤入也可以）。 |
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