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1、薏仁莲子粥：原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。做法：薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，用冷水洗净;红枣洗净去核。锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。 2、绿豆红豆百合粥：原料：绿豆、红豆、百合适量。做法：将绿豆、红豆及百合洗干净后，用水浸泡约半个小时，然后将粳米洗干净，放入锅内，再放入绿豆、红豆和百合，加入适量的水，熬成粥即可。 3、红枣菊花粥：原料：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克。做法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。 |
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