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1、原料准备：豆腐皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。 2、先把豆腐皮和黄瓜切成丝，把辣椒也切成丝，香菜切成段。 3、切好的豆腐皮、木耳分别放进沸水里焯过，捞出备用。 4、将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁。 5、豆腐皮，黄瓜，木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中，再倒调好的汁拌匀即可。 |
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