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1、将面条煮熟，捞出后过凉水，沥干备用。 2、锅里放油，油热后加入肉末进去翻炒。 3、加入葱姜蒜末，八角进去爆香。 4、再加入黄豆酱，甜面酱，生抽，盐味精进去调味。 5、根据个人的喜好，可以适量的加减调味料的内容和比例。 6、将炒好的肉末和胡萝卜条，还有黄瓜条放到面上去。 7、充分的搅拌均匀后，就可以吃了。 |
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