|
1、菜炒咸猪肉，材 料：咸猪肉片200克，韭菜300克，新鲜干葱头，红萝卜花，炸蒜片。 2、做法：锅内烧净生油至7成热，逐片放入腌制好的咸猪肉片后离火，炸成略脆状后倒出；将韭菜花飞水后，放入锅内略炒后倒出；锅内放少许油，倒入葱头炒香，加入炸好咸猪肉片、韭菜，快速炒匀后起锅。 3、韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物能帮助人体吸收维生素B1及维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。 4、注意：硫化物遇热易于挥发，因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。 |
下一篇：校园疫情校园防控知识 是如何的呢
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 石家庄特产 石家庄特产介绍
- 1、藁城宫灯：藁城宫灯是河北省石家庄藁城著名的特色传统手工艺品。始于东汉、盛于隋唐，因进贡宫廷故名“宫灯”。藁城宫灯具有浓厚的地方特色，以“屯头宫灯”为代表，以造型优美、易于保存等特点驰名中外。 2、行…
- 兔子吃萝卜吗 这里有专业解答
- 1、兔子是会吃萝卜的，但是不一定会很喜欢吃，其实童年时期的印象就是兔子爱吃萝卜。 2、但是饲喂萝卜可以补充一些维生素也是有利于兔子的生长的，但是不建议过量喂食，过食易引起兔子消化不良，拉肚子等症状，可以…
- 六盘水旅游攻略 六盘水旅游攻略简述
- 1、乌蒙大草原：当地人也称为坡上草原，位于盘县北部，距县城89公里。乌蒙大草原属盘北高海拔区，最高海拔2857米（贵州第二高）、最低740米，为高原山地地貌，以玄武岩、岩溶地貌为主，平均气温11.1℃，气候凉爽，居…
- 千万不要吃巴沙鱼的原因 什么人不适合吃
- 1、三高人群不宜吃巴沙鱼，很多时候流传的巴沙鱼不能吃是没有科学依据的，因为巴沙鱼是一种可以食用的淡水鱼类，它主要出产在东南亚各国，这种鱼肉质鲜嫩久煮不烂，而且营养丰富，平时人们适量吃一些巴沙鱼对身体是…
- 怎么祛除鱼尾纹 有什么方法
- 1、玻尿酸可以去除眼角的鱼尾纹。当玻尿酸注射到眼角时，胶原蛋白会立即起作用，皱纹会在短时间内迅速消失，效果明显，它的持续时间因人而异，通常从六个月到一年不等。 2、维生素E具有良好的抗氧化和抗衰老作用，能…
