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1、准备粉丝和冬瓜，冬瓜去皮去籽； 2、香菜和大葱洗净切成小段； 3、冬瓜切成小块洗净； 4、锅里放入适量水，加入八角和姜煮； 5、煮的过程中把冬瓜放进去，盖上孩子煮开； 6、开锅以后加入适量盐，冬瓜变软后放入粉丝； 7、接着放入涮丸； 8、所有东西都煮好后，加入味精花椒油，葱花和香菜碎调味即可。 |
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