1、第1步、红枣冲洗干净,提前浸泡四个小时。 2、第2步、放入煮锅中加水煮沸半个小时。 3、第3步、时间到后关火再次浸泡四个。 4、第4步、红枣吸收了分水和容易去皮去核,取出枣肉。 5、第5步、放入平底锅中翻炒。 6、第6步、全程小火慢炒。 7、第7步、到蒸发掉多余的水分,枣泥变得有粘性,颜色非常好看就OK了。 |
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