|
1、鹅肉与鸭梨不可同食：同食产生不良生化反应，伤及肾脏。 2、鹅肉与鸡蛋不可同食：同食会产生不良生化反应，伤人元气。 3、鹅肉与柿子不能同食：同食严重时会导致死亡，可以用绿豆水煎服解之。 4、鹅肉不宜和生冷食物一起吃：鹅肉属于高蛋白食物，和生冷食物，如冰淇淋、冷饮等各种冰镇食物一起食用容易引起腹泻、腹痛。 5、鹅肉不宜和寒性食物一起吃：鹅肉和寒性食物，如绿豆、黄瓜、苦瓜等，食用后可引起脾胃虚寒，降低胃肠消化功能，容易引起消化不良。 6、鹅肉不能和高蛋白食物一起吃：鹅肉自身属于高蛋白食物，若在吃鹅肉后再食用高蛋白质食物，如鸡蛋、牛奶、坚果和豆类及其制品等，对消化系统负荷加大，引起消化不良，出现腹胀、呕吐、反酸、打嗝、烧心和便秘等症状。 7、鹅肉的营养功效：鹅是食草性家禽，鹅肉的蛋白质含量高达22.3%，稍高于鸡鸭，脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66.3%，特别是亚麻酸含量高达4%，均超过其他肉类，对人体健康有利。中医理论认为鹅肉性平、味甘；归脾、肺经，具有益气补虚、和胃止渴、暖胃开津、祛风湿、防衰老、止咳化痰、解铅毒等作用，是中医食疗的上品，适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用。鹅肉作为绿色食品，也在2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 杏鲍菇和什么菜不能搭配着吃 杏鲍菇的搭配禁忌
- 1、鲍菇 鹌鹑蛋：易使人面生黑痣。 2、杏鲍菇 鹌鹑肉：易使人生痔疮。 3、杏鲍菇不能和驴肉、田螺、鸡蛋、鹌鹑肉一起吃，避免发生中毒的现象。 4、杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌…
- 豆角搭配什么蔬菜炒好 豆角和什么蔬菜炒好吃？
- 1、豆角本身味道清甜，适合搭配的东西很多。 2、肉类：猪肉丝或片、牛肉丝（炒干一点，麻辣口，不过豆角要先焯熟）腊肉、香肠、鸡杂、百叶、卤猪肠、猪头肉等。 3、蔬菜类：茄子、土豆、木耳、香芹（就是白色的细芹…
- 怎样做臊子面简单又好吃窍门 不仅鲜香而且劲道爽口
- 1、臊子面是西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。 臊子面历史悠久。其中也含有配菜也丰富，对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜…
- 西番莲的花语是什么 代表意义
- 1、西番莲的花语：憧憬。 2、在花的世界，每一种花都会有它的独特的花语。西番莲的花朵非常奇特，它结出的果实像鸡蛋，汁液黄橙橙的，也像鸡蛋液。所以发现西番莲后，人们把西番莲当成一种渴望、期待的食物，期望它…
- 纯牛奶可以做什么菜 有什么方法
- 1、牛奶粥：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。 2、先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。 3、早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。 4、可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚…
