煮粽子的水可以浇花吗

粽子是用糯米加其他食材煮熟吃的，这是最常见的一种做法。粽子煮熟之后剩下的水不要倒掉了，可以用来浇花，它里面会含有一些微量元素，可以滋养植物根部，让植物生长更茂盛。但是，煮粽子的水最好不要用来泡脚，这种是不合适的。

一、煮粽子的水可以浇花吗

可以的，因为煮粽子的水中含有一些微量元素，对植物根系的生长有明显的帮助，所以一般建议煮粽子时浇花。

一般来说，我们家用来煮粽子的水不会倒出来，而是用来浇花的。因为煮粽子的水里含有很多丰富的微量元素。这些微量元素正好对植物的根部有很好的滋补作用，所以很多人都会保留用来煮粽子的水，直接拿去浇花。我个人主张这样做。

对于那些喜欢种花的人来说，也许有人会用洗米水浇花，但我们也可以用粽子水浇花。用粽子浇花，因为粽子水中含有一些微量元素碳和磷，这对浇花或某些植物的根系有很大帮助。

二、煮粽子的水可以泡脚吗

这种一般不适合泡脚，煮粽子之后，粽子水里面会有一些油水或者其他物质成分，这种不适合用来泡脚的。

一般来说，泡脚都是用水，但现在越来越多的人重视泡脚，喜欢在泡脚水中加入一些养生物质。比如，如果脚部有细菌感染，使用盐水足部有消毒的效果。如果身体寒冷或疲劳，使用生姜或艾草叶足有缓解疲劳的效果。对于经常痛经或宫寒的女性朋友，可以用藏红花泡脚，可以促进血液循环，甚至延缓衰老。现在市面上有足浴袋等产品。根据个人情况，可以选择合适的有产品认证的足浴袋泡脚，从而达到养生的效果。

三、煮粽子要注意什么

首先，粽子不能像面条一样煮。水沸腾时，必须用冷水煮。

另外，做粽子时要加两样东西。锅内开水后，加一匙食用盐入锅。粽子的皮会越来越嫩，而且不容易破损，所以粽子的馅料不会露出来。另外，加一匙食用碱，碱能加速米粒膨胀。无论糯米有多硬，遇碱水也会迅速膨胀，变得柔软糯滑。

我们把这两样东西放在水煮开后放进去的原因是水温高，盐和食用碱会很快融化。如果用冷水煲，煮碱在锅里放久了，粽子也会有碱的味道，吃起来有点苦。但是，如果水煮沸后迅速溶解，碱就不会被粽叶吸收，反而会越来越香、越来越甜。

另外，煮粽子时，一定要加足水。做饭时不要加水。它可以防止饺子的膨胀和收缩，也可以防止锅里的水被烧干。饺子煮好后不要马上把锅拿出来。关火，盖上盖子，慢火煮半小时。里面的糯米会更软更糯。