金针菇是我们生活中是更常见的一种菌类食材,因其吃法多种且氨基酸丰富而深受人们的喜爱。更有甚者为了采摘方便自己在家种起了金针菇,那么金针菇菌包能出几次金针菇?小编都在文中总结好了。 一、金针菇菌包能出几次金针菇金针菇是可以在生长的,采时将根部留2到4厘米,打上小苏打水浸泡它的根,再用塑料袋口封上放在阴凉处 即可,最多也只能收两次。 二、金针菇出菇不齐怎么办1、萌芽期管理出芽期是金针菇结实后的第一个阶段。此时,菌丝体已生长,子实体生长缓慢。以往的管理比较喜欢菌丝生长,光照和通风都不是很强,湿度也不是很高,极不利于菌丝的生长发育。因此,在花蕾期应定期开气孔,并进行一定程度的通风,增加蘑菇房内的氧气浓度,有利于细菌的生长。同时,我们还应该增加蘑菇房的光线。此时,由于菌丝体和菌丝体的安全性不同,菌丝体完全可以无光,菌丝体的生长需要弱散射光。除了光线和通风,湿度也需要调整。此时,湿度应控制在90%以上,这样有利于细菌的生长发育。 2、驯化期管理出芽后,很快进入驯化期。这时,大部分细菌长到1厘米左右。此时,有必要进一步调整蘑菇房的湿度。湿度应控制在75%左右,否则会抑制子实体的生长,造成生长不均。为了驯化子实体,我们应该先把温度提高5度。驯化结束后,即子实体适应后,应将温度提高10度。这样可以加快细菌的快速生长,并且生长会更加有序。 3、延长期管理经过驯化期,我们进入最后一个阶段的结果,即延长期。此时,管理对果实整齐与否有很大的影响。此时,子实体长到2-3厘米左右,进入旺盛生长期。为了使细菌生长更快,可将细菌袋完全打开,使更多的氧气进入,促进细菌的伸长,使其生长更加有序。此时温度应控制在10度左右,湿度应控制在85%-90%。如果湿度没有上升,可以通过喷水来增加湿度。喷洒水量应根据细菌的生长速度来确定。一般来说,中期生长较快,喷水量应较大。为了更快地生长,必须用弱光照射菌丝体,这样可以诱导菌丝体伸长,使柄变长。 三、金针菇菌包买回家后该怎样培养1、金针菇菌包买回家后,我们可以准备个小一点盆,用一勺小苏打放进水中充分搅拌使它融化,然后我们就可以把金针菇菌包放到里面,这样就可以起到消毒的作用。 2、要记得上面用黑色的塑料袋罩起来,避免阳光直射,造成长出的菌丝发黄,影响品质 |
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