|
在煮红豆粥或红豆汤时，一般都会提前泡一夜，以免煮出来的红豆是硬的，但有网友表示红豆泡一夜为啥还是硬的呢？如果红豆煮熟后还是很硬能不能吃？下面，让我们来看看本站提供的解答吧！
1、红豆泡一夜为啥还是硬的一般来说，当人们煮红豆时，他们会提前一晚将红豆浸泡在清水中，这将有助于更好地煮熟煮红豆，如果将红豆浸泡一夜后还是煮不熟，则主要考虑因素是浸泡时间不够，红豆太干硬导致的，其实，不用心急，您可以通过延长烹饪时间来煮熟它们。 但是，如果未煮熟，则红豆可能已发生质变，滋生了不利于人体健康的物质，不建议食用这种红豆，以免危害人体健康。
2、红豆煮熟后还是很硬能不能吃如果您发现新鲜煮熟的红豆有点硬，则可能未完全煮熟，如果您发现红豆已煮熟，其实还是可以吃的，如果发现红豆有生的味道，请此时不要生吃红豆，以免引起食物中毒，而进食生的红豆对身体不利，您也可以在炉子上慢慢煮一下。
3、红豆到底怎么才能煮烂第一种就是我们常用的红豆浸泡法，把准备好的红豆用清水洗净，然后放入容器里浸泡一夜，第二天在煮就很容易煮烂啦！ 第二种方法就是猪煮沸浸泡法，把没有经过浸泡得红豆在锅里用水烧开3~5分钟，然后关火浸泡30分钟后在煮就很容易煮烂啦！ 第三种方法可以利用高压锅煮，大火煮开后也是闷煮15分钟后在煮，然后换小火继续煮十五分钟就基本自己闷烂啦！这种方法比较省火。 |
上一篇：煮汤圆加几次冷水
相关专题：
生活常识
相关资讯
- 喝苹果醋的好处和坏处
- 苹果 醋是一种健康饮品，它是以苹果为主要原料，经发酵加工后得到的一种液体，做好以后的苹果醋 ，酸甜可口能开胃，消食也能减肥 瘦身，不过大家在喝苹果醋 的时候也要注意喝苹果醋 ，不但有好处也有一些坏处存在。 …
- 槐角茶的正确饮用方法
- 槐角 茶 是能清热凉血，消炎杀菌抗病毒的一种养生 茶，它是以植物洋槐树 的干燥豆荚为主要原料制成的养生茶 ，经常用它泡水 喝，还能预防痔疮，也能清肠排毒。但想让槐角茶 发挥好的保健功效，一定要掌握它正确的饮…
- 元宵节汤圆吃几个好
- 元宵节是我国比较受欢迎的一个传统节日，在这个时候，很多地方的人都会吃汤圆，尤其是南方地区。元宵节吃汤圆是有一定讲究的，那么元宵节汤圆吃几个比较好呢？下面让我们具体来看看吧！ 元宵节汤圆吃几个好 汤圆适量…
- 竹筷子一头发黑了怎么办
- 竹筷子是用竹子制成的，这种筷子和其他的木头筷子一样，用久了容易出现长霉甚至是发黑的情况的。这个时候最好是直接更换新的筷子，因为竹筷子、木筷子每次清洗的时候都是会吸水的，如果没有通风处干燥的话，就容易滋…
- 2021年元宵节是几九第几天
- 在每年元宵节的时候，很多地方都会有各种各样的习俗和讲究，有些地方会去看花灯，有些地方会舞龙灯等，深受人们喜欢。元宵节是在2月份左右，那么2021年元宵节是几九第几天呢？下面让我们具体来看看吧！ 2021年元宵节…
