补脑的食物有哪些，这四类食物一定要常吃

家长们越来越重视男孩子们的脑部发展了，因此会给孩子想尽办法的补脑，当然现在最安全的补脑方式是从食物里获取，下面就来看看补脑的食物有哪些？

一、补脑的食物有哪些

1、核桃含有大量的不饱和脂肪酸，促进大脑的发育，有补脑的功效。

2、鸡蛋，健脑益智，改善记忆力，富含丰富的蛋白质和卵磷脂，提供给神经营养，有补脑的作用。

3、鱼头中含有的脑髓可以健脑益智，增强记忆力，促进大脑发育。猪脑卵磷脂丰富，提高记忆力补脑。

4、黑芝麻含大量蛋白质和卵磷脂，维生素E，钙，铁等营养成分，有补脑的功效。

5、另外花生，黄豆，鱼肉，牛肉，新鲜的蔬菜水果等也有补脑的作用。

二、这四类食物一定要常吃

1、鱼类

鱼肉不但鲜美可口，而且钙、蛋白质和维生素B2尼克酸含量高，海鱼还含有丰富的碘，而鱼肉含的脂肪是不饱和脂肪酸，它容易被人体所吸收，又能刺激大脑细胞的活跃性。同时鱼肉还有丰富的DHA。DHA被誉为“黄金脑”，是儿童大脑发育不可缺少的营养元素。

2、鸡蛋

常见的蛋类有鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等，其中食用最普遍的是鸡蛋。蛋类中蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3。蛋清中营养素主要是蛋白质，不但含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用，是食物中最理想的优质蛋白质。

3、虾

虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。

4、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素b1等元素。