杨桃为什么那么难吃，为什么有一股油味

每一种水果，都是有自己的味道的，而且这种味道是很具有辨识度的，杨桃也是有自己的辨识度的，不过它的味道可不是任何人都能受得了，有人是将杨桃吃出了油的味道。

一、杨桃为什么那么难吃：

杨桃的味道就是那样，不同的人吃，味道是有那么一点不一样，每个人的味觉都不一样。

每个人，在饮食上都有自己的喜好的，就像榴莲这种水果，有人隔老远就能闻着香味，而有些人就觉得这简直是太臭了。杨桃的味道就跟榴莲是一样的，喜欢吃的人，就觉得杨桃好吃得很，不喜欢吃的，就觉得扬天太难吃了。喜欢吃甜食的人，对杨桃普遍没有好感，因为杨桃的含糖量比较低，吃起来味道比较寡淡。

还有可能是杨桃还没有熟，自己就吃了。青色的以及品质不好的，或者吃吃杨桃的时候，没有将棱角上的硬边削掉，都会觉得杨桃很难吃。

青杨桃，确实是不大怎么好吃，买回来需要催熟一下，不过这个催熟的时间就和杨桃青的程度、温度以及保存方式有关了，将杨桃放在高温环境中，是可以促进杨桃成熟的。将杨桃和苹果、香蕉等放在一起，也是能加速杨桃成熟的，因为这些水果是会分泌出乙烯的。

二、杨桃为什么会有一股油味：

首先是要确定这个杨桃坏没有，如果没有坏，表皮也没有什么怪的味道，那很有可能是味觉的问题。不同的人吃杨桃，味道还是有区别的。

1、有人觉得是吃生萝卜

生萝卜的味道，大家还是比较熟悉的，凉拌的时候就尝试过。就生萝卜这种蔬菜，有人喜欢从土里面直接拔出来就吃，有人就觉得不好吃，要凉拌才好吃。

2、有人觉得是吃苹果的味道

杨桃里面的草酸、柠檬酸钠、苹果酸等含量是非常丰富的，和苹果的营养物质含量比较像，所以它起来就跟吃苹果一样，横着切杨桃，它的内核苹果的内核比较像。

杨桃这种水果，水分含量比较多，糖分含量比较少，吃起来味道是很平淡的，喜欢吃甜食的小伙伴，不大怎么喜欢这种水果。