首乌又叫何首乌,是多年生草本植物何首乌的根茎部分,首乌可以入药,药性温和,药味苦、甜、涩,服用后,对人体的肝脏忽然肾脏有显著药效。 首乌的功效与作用及食用方法有哪些?乌是一味非常名贵的中草药材,具有很好的滋补作用。首乌的功效与作用及食用方法有哪些呢? 首乌的功效与作用: 首乌具有抗菌、抗衰老、提高机体免疫力、降血脂、保肝以及抗动脉粥样硬化的功效与作用首乌的食用方法: 1、首乌煮鸡蛋 首乌煮鸡蛋的原料:首乌、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、味精各适量。 首乌煮鸡蛋的步骤: 1、把鸡蛋、首乌洗净,首乌切成长块; 2、锅中加适量水,把首乌长块和鸡蛋放进水中,放入适量葱、姜、盐和料酒 3、用大火将水煮沸,后改用小火把鸡蛋煮熟, 把熟鸡蛋取出来剥去皮在清水中泡一分钟后再放入锅中煮两分钟,加少许味精即可食用。 2、首乌煲牛肉 首乌煲牛肉的原料:首乌、牛肉、黑豆、姜、龙眼肉、盐、红枣各适量 首乌煲牛肉的做法: 1、牛肉切成小块,姜切成片备用。 2、锅中放少量水,将浸泡了一夜的黑豆煮五分钟后捞出来, 3、锅中放约两碗水,水开后,把黑豆、牛肉块姜片放在锅里一起煮,水开后加入首乌、龙眼肉及红枣煮一小时,加入适量盐即可食用。 |
上一篇:筋骨草的功效与作用
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 枸杞子的功效有哪些
- 枸杞有哪些功能呢?枸杞的功能多的去了,下面就让小编来给您具体的介绍下吧。 枸杞 枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。《本草纲目》中说“久服枸杞子坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。枸杞子主产于宁夏、甘肃、新疆等地…
- 吃何首乌的好处有哪些
- 何首乌 是一种具有滋补功效的中药 材,平时也能当保健食材供人类食用,它能乌发 也能安神养血,对人类身体有多种好处。那么吃何首乌的好处具体有哪些呢?想知道可以随我一起去看看。 吃何首乌的好处有哪些 1、吃何首…
- 枸杞子泡水喝的功效和好处
- 平常的时候我们都是习惯用茶 来泡水喝,如果你是不喜欢喝茶的,那可以用什么来泡水喝呢?这个选择是有很多的,如果让小编介绍一种那小编告诉你,枸杞子是可以用泡水喝,而且还很健康,今天小编就来跟大家说一下用它…
- 益母草的功效与作用及食用方法
- 益母草 是一种唇形科植物多生长于山野荒地地带。它是一种药效独特的药材,因此受到广大患者的青睐。那么下面介绍的益母草的功效与作用及食用方法必要知道或了解吧。 益母草的功效与作用及食用方法 益母草的功效: 由…
- 当归煮蛋的副作用 什么人不能吃当归煮蛋
- 当归 煮蛋很多人都吃过,也知道它能止痛活血,也能补益气血,对人类的气血两虚和月经不调都有很好的调理人用,但是当归煮蛋也有一定的副作用,你们知道吗?知道哪些人不能吃当归煮蛋吗?如果想知道可以随小编一起去…