地黄是一种30厘米高的植物,根茎在成长的时候是紫红色,后可编变成黄色。地黄是有名知道中药材,对于很多病症都有疗效。根据制作方法的不同,地黄有生地黄和熟地黄之分。下面,我们来看看如何区别生地黄和熟地黄。 熟地黄和生地黄的区别1、外形的区别 生地黄质地较为坚硬,很难折断,其表面的颜色一般是棕灰色或者棕黑色,其里面的肉质为棕黑色或者乌黑色。外形不规则,一般是团状或者长圆形。而熟地黄的表皮颜色一般是乌黑的,较为柔软,不过,有一定的韧性。其形状一般是块状,且大小、厚薄均不同。 2、制作方法上的不同 熟地黄是将地黄洗干净后,放到黄酒里面泡几天,之后,放入清水里面煮熟,之后,再放到太阳下暴晒之后制成的。而生地黄是在秋季采挖新鲜的根茎,将根茎晒干之后得来的。从制作方法上面,也可以区别生地黄和熟地黄。 3、功效的不同 生地黄一般用于治疗吐血、血崩、阴虚发热等病症,同时,对于妇女月经不调有疗效。熟地黄主要用于补血滋阴,可以补肾治肝,对于腰膝酸软、盗汗遗精、心悸等症状均有疗效。从功效上面,也是可以看出生地黄和熟地黄的区别的。 4、应用的不同 生地黄是采挖根茎回来之后,直接晒干制作而成的药材,性寒,而熟地黄是经过水煮蒸制后晒干而成的,性微温,基本上所有人群都可以用。而生地黄因为是寒性的,不宜大量使用,且身体虚寒的人、孕妇和经期妇女都是不可以用的。 |
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