金边莲不单是一种美丽的观赏植物,更是营养价值极高的保健食材,而且是一种药用功效出色的中药材,平时人们多吃一些金边莲对身体大有好处,但这种植物平时应该怎么吃呢?金边莲怎么吃才能发挥它最好的功效呢? 金边莲的食用方法金边莲土鸡汤 1、金边莲和土鸡一起炖汤喝,味道特别好,而且食用功效十分出色,能滋补肝脏,也能清热凉血,而且能预防人类的风湿骨痛,平时在制作时需要准备金边莲十克,土鸡一只,猪瘦肉200克,红枣和枸杞各适量。 2、把准备好的金边莲提前用清水洗净,土鸡也去掉内脏处理干净,瘦肉洗净以后切成块状,再把枸杞和红枣也提前用清水清洗一下,然后把所有食材全部放入到汤锅中,加入足量清水一起煲制,等汤品煲好以后,加入准备好的食用盐调味就可以。 金边莲冰糖汁 金边莲能清热解毒,清热去火,平时把它加入冰糖以后制成金边莲冰糖汁,能缓解人类的咽喉肿痛和声音嘶哑,在制作时需要准备新鲜金边莲一百克,冰糖20克,清水500克,椰子汁500克,最好的所有材料一起放入到料理机中,搅碎以后取出过滤,得到的液体就是好喝的金边莲冰糖汁。 金边莲鲍鱼汤 金边莲和鲍鱼放在一起煲汤喝,也能发挥它最好的功效,而且能补益肝肾,增强人体免疫力。在制作的时候,需要准备金边莲五克,鲍鱼三个,食用盐适量,把准备好的鲍鱼和金边莲分别清洗干净放在锅中加清水炖熟,然后加少量食用盐调味就可以。 |
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