|
大白菜有哪些功效呢?
大白菜能起到很好的补钙作用：大白菜中钙的含量很高，一杯大白菜汁的钙含量，相当于一杯牛奶的钙含量，而它的钙磷比例非常适合人体吸收。大白菜中含有的硒、铬等微量元素，有杀菌消炎、润肤养颜的功效，还有一定的抗癌作用。中医学认为，大白菜味甘，性平，有养胃利水、解热除烦之功效，可用于治疗咳嗽多，咽喉肿痛等症。 大白菜有很多药用功效：大白菜跟加冰糖煎服，可治百日咳;白菜捣烂、绞汁，加温内服，可治消化道溃疡;新鲜白菜心切段，加醋、盐、香油、大蒜等调料，搅匀生食，可解酒精中毒;大白菜煎浓汤，洗患处，可治冻疮。 大白菜有清热解毒作用，能排毒养颜：脸上长痘痘的青年人可多吃大白菜。 大白菜还有防癌抗癌作用：大白菜中含有一种吲哚一三一甲醛的化合物，它能促进人体产生一种重要的酶，这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和扩散。大白菜含有的微量元素的钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，达成预防癌症的目的。大白菜含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化性，能够阻止致癌物质的生成和抑制癌细胞的繁殖。 |
上一篇：什么是冬笕菜,冬笕菜图片
下一篇：鹰嘴豆的营养价值
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 鹰嘴豆的营养价值
- 鹰嘴豆为豆科草本植物，起源于亚洲西部和近东地区。 是世界上栽培面积较大的豆类植物，约一亿五千万亩，其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全世界的80%以上，中国只有零星分布。因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名…
- 什么是冬笕菜,冬笕菜图片
- 什么是冬笕菜 呢？估计有些朋友对于这种菜听都没听过吧，下面就让小编来给您讲解一下吧。 冬笕菜图片 什么是冬笕菜 冬苋菜为苋科一年生草木植物苋的茎叶，其嫩苗和嫩茎叶可食用。 苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上…
- 香菇的各种家常做法 香菇的营养的功效
- 香菇 好吃是众所周知的，可以炒网，也可以煲汤，美味香甜，一起看看香菇的做法吧。 香菇 为真菌值物门真菌香蕈(瓜菰、花菇 )Lentinusedodes(Berk.)Sing.的子实体。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有'菇中之王'…
- 南瓜的作用有哪些
- 其南瓜 不仅仅是道美味的食物，而且还具有一定的作用的，下面就给大家介绍介绍南瓜的六大作用： 1. 解毒： 内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和…
- 荠菜图片和功效和作用
- 许多人在生活中也只是听说过荠菜 可以食用，但是对于荠菜的样子以及荠菜的功效和作用都不了解，使得荠菜在人们生活听利用价值并不高，为此小编专门把荠菜图片和功效与作用整理出来，与大家一起分享，让大家看后也能…
