大枣是我们生活中经常能吃到的食物,它有很好的补气养血的作用,并且经常有一日食三枣容颜永不老的说法,尤其是有贫血的朋友经常吃枣还能得到很好的改善,我们在很多食物中都能看到是有大枣作为辅料的,其实用大枣可以制作出很多口味的养生汤来,下面一起了解下大枣养生汤的做法。 大枣养生汤的做法 红枣花生汤 材料:红枣、花生、冰糖各30克。 做法:先煎花生,后加红枣、冰糖。每天l剂,每晚睡前服,30天为一个疗程。 功效:可降低血清谷丙转氨酶水平。 大枣浮小麦汤 材料:大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克。 做法:将所有材料煎煮1小时,去甘草后食用。 功效:可益气养心、安神定志。适用于精神恍惚、心烦失眠。 大枣三仁鸡 材料:大枣20枚,杏仁、白果仁、核桃仁各10克,鸡肉200克,调料少许。 做法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早、中、晚食用鸡肉、杏仁、白果仁、核桃仁及大枣,并喝汤。 功效:可补肺肾、止咳喘、益精血。适用于肺肾虚损(咳嗽气喘、腰膝酸软)者。 大枣韭菜粥 材料:大枣20枚,全虾50克,韭菜10克,大米100克。 做法:将全虾(不去头及外壳)洗净切段,大枣破开去核,韭菜洗净切小段,与大米同煮为粥,早晚食用。 功效:可益气壮阳。 注意:煎煮大枣时,可将大枣破开,此法有利于大枣有效成分的溶出,可增加药效2~3倍。大枣味甘,性温,食用过多会助湿生痰蕴热,有湿热痰热者不宜食用。 上面就是对大枣养生汤的做法介绍,通过了解之后我们知道用大枣煮汤不仅营养,而且味道甜美,并且对于很多产后的妇女来说吃枣能对身体的康复有很大的帮助,但是饮食对身体的调节是不能代替药物的。 |
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