当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

青瓜鸡蛋汤的做法有哪些

发布时间:2019-05-08 13:38 来源:www.roadlady.com 点击:0
在我们的家常生活 中,菜肴主要分为两个方面,一个是炒菜,另外一个就是汤菜了。因为人们认为汤菜具有通尿利便降火的功效,因此特别是在夏天的时候,许多人的餐桌上都不会少了一道汤菜。夏天家常的汤菜很简单,主要就是青瓜鸡蛋汤、番茄鸡蛋汤跟紫菜鸡蛋汤等。它们的做

在我们的家常生活中,菜肴主要分为两个方面,一个是炒菜,另外一个就是汤菜了。因为人们认为汤菜具有通尿利便降火的功效,因此特别是在夏天的时候,许多人的餐桌上都不会少了一道汤菜。夏天家常的汤菜很简单,主要就是青瓜鸡蛋汤、番茄鸡蛋汤跟紫菜鸡蛋汤等。它们的做法都是非常的方便,今天我们就来说一说青瓜鸡蛋汤的做法具体有哪些?

制作方法一

1青瓜一根清洗干净;

2把青瓜切片;

3鸡蛋;

4把鸡蛋打到碗中用筷子搅拌成液体;

5锅中放入适量的油加热;

6把青瓜片放入锅中;

7加入适量的水和盐开始煮;

8碗中加入少量面粉;

9加入适量的水和成面汤;

10把面汤倒入锅中;

11在把鸡蛋液倒入锅中用勺子推一下;

12盛到碗中加入适量的香油可以喝美味汤了。

制作方法二

主料:黄瓜100g、鸡蛋2个;

调料:食盐适量、酱油适量、葱适量、香肠适量、调和油适量、水适量;

1.黄瓜洗净切片;

2.两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;

3.火腿肠剥皮切片;

4.锅中放适量油葱花爆锅,倒入酱油,放入适量盐;

5.放入黄瓜,倒入适量水,大火烧开,放入蛋液,火腿肠,稍煮一下,出锅即可。

以上就是常见的青瓜鸡蛋汤的做法,看着这些步骤是不是觉得很简单啊。青瓜鸡蛋汤是一道非常家常的菜肴,但是因为口味清爽收到了大江南北的好评。青瓜鸡蛋汤的营养价值高,不仅可以清咽降火,而且对于减肥也有一定的功效。因此在炎炎夏日,你不妨做上这样的一道菜肴,一定要让你的生活变得越来越好。

相关专题: 养生汤

相关资讯

热汤麻辣面的家常做法
麻辣面是很多人喜爱吃的,这类食物味道独特,而且夏季吃麻辣面是很好之选,对提高食欲有很好帮助,那热汤麻辣面是冬季最佳选择,这样的麻辣面不仅好吃,同时对预防感冒很有帮助,有很多人怕在冬季感冒,都是每周吃上
萝卜疙瘩汤的家常做法
疙瘩汤是北方的重要主食之一,由于其健康、便捷、营养丰富,而且口味也多样化,已在全国推广开,目前包括南方的主要小吃街也都有出现疙瘩汤的食店,今天我们给大家介绍的是以萝卜,准确来说是白萝卜为主味的疙瘩汤,
清汤鱼丸的简单做法
清汤鱼丸的做法,到底是怎么样的呢?清汤鱼丸我们都知道做这个菜有点难度。因为他不是一道大众的菜。平时的时候,我们也不经常做这道菜,所以啦,我们想要学习这道菜也不是很容易。接下来我们就来说一说,清汤鱼丸的
荠菜鸡蛋汤的家常做法
相信大家对于荠菜肯定是不会陌生的吧,荠菜我们也叫做是地菜或者叫做是护生菜,荠菜不但可以食用而且还含有丰富的营养,荠菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质,经常吃荠菜可以起到很好的养生 保健 功
川味三鲜汤的简单做法
川味儿三鲜汤其实是非常好做的,在了解做法之前我们先了解一下三鲜汤,三鲜汤,顾名思义是由3种材料做成的,并且这3种材料是比较鲜美的,那么我们来了解一下3种主要材料都有什么,其中水发海参,还有水发鱿鱼,当然