很多朋友都喜欢拿老黄瓜来做汤,其实,关于老黄瓜汤的做法是非常多的,感兴趣的朋友可以了解下老黄瓜汤的做法哦!那么老黄瓜汤怎么做呢?老黄瓜汤的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍老黄瓜汤的四种做法,仅供大家参考。下面请大家看详细的介绍。 老黄瓜汤的做法一 材料:薏米30克,老黄瓜一个(400克左右),扇骨500克,眉豆50克,生姜1块,蜜枣2个。 做法: 1、猪骨飞水,冲干净浮沫。 2、生姜拍扁。 3、老黄瓜用小刷子刷洗干净外皮,去掉瓜馕,切成大块。 4、眉豆和薏米捞洗干净。 5、把全部材料放进锅里,加入6~8碗的清水,大火煮开后转小火煲1.5~2小时,放盐调味即可。 老黄瓜汤的做法二 材料:老黄瓜1节大约500克,鸡骨架半边,带肉猪扇骨1斤,薏米一把,无漂染蜜枣1粒,水1500毫升。 做法: 1、材料清洗整理干净,鸡骨架、扇骨先飞水。 2、除老黄瓜外的其余材料并水大火烧开,然后小火熬至出味。 3、放入老黄瓜再熬20到30分钟,放盐调味即可饮用。 老黄瓜汤的做法三 材料:老黄瓜1个,眉豆100克,猪骨500克,蜜枣2个,清水适量。 做法: 1、猪骨飞水后冲洗干净血沫。 2、眉豆清洗干净,蜜枣冲洗干净去核,老黄瓜刷洗干净外皮,去掉瓜籽,连皮切成厚块。 3、全部材料电压力锅,加入清水,启动煲汤程序。 4、煲汤程序结束后,倒入汤锅,明火(中大火)煲15分钟,放盐调味即可。 老黄瓜汤的做法四 材料:黄瓜,猪肉糜,姜茸,葱碎,酱油,花椒粉,食盐,生粉,蛋清1个。 做法: 1、黄瓜切片、香菜切段备用。 2、锅中水烧沸,扔进几片姜。 3、肥瘦适中的肉馅和适量姜茸、葱碎、酱油、花椒粉、食盐、生粉以及一个蛋清搅打上劲,将肉馅握在手中,虎口发力,挤出肉圆,丢进沸水,上下翻飞,煞是好看。 4、放入瓜片,中火煮五分钟,转小火再煮五分钟,关火。 以上就是关于老黄瓜汤的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对老黄瓜汤的做法都很了解了。其实,老黄瓜汤的做法都是挺简单的,味道还都不错。因此,大家如果喜欢喝老黄瓜汤的话,不妨按照上面介绍的相关方法来尝试着做一下哦! |
上一篇:新鲜的莲藕汤孕妇能吃吗
下一篇:酸菜羊肉粉丝汤的家常做法
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 三鲜汤的家常做法有哪些
- 三鲜汤的味道是非常鲜美的, 因此,很多朋友都非常喜欢这款汤,对于想要学做三鲜汤的朋友来说,很有必要去了解下三鲜汤的家常做法哦!那么三鲜汤的家常做法怎么做呢?三鲜汤的家常做法有哪些呢?接下来,本文就为大…
- 丝瓜豆腐汤家常做法
- 丝瓜是我们生活 中比较常见的一种食材,丝瓜的营养比较丰富,搭配上豆腐食用更是对我们的身体有很强的保健作用,那么今天小编就为大家具体的讲讲这款食材的做法,大家一起来看吧! 丝瓜豆腐汤的做法: 1. 将丝瓜洗净…
- 黄鳝汤的做法大全有哪些?
- 黄鳝在水产品中属于营养 价值较高的一种鱼肉,肉质吃起来非常鲜嫩润滑,而且含有的鱼刺比较少,经常吃可以起到滋补益气等一类的功效和作用,其中做法种类也有许多。接下来小编就会根据搜集到的资料,选择两种比较简…
- 热汤面条家常做法有什么
- 说到热汤面条是很多人喜爱吃的,这类食物含有丰富的蛋白质,而且热量过小,常吃热汤面条对身体没有任何影响,对一些减肥的女性 ,也都是可以以这样食物为主,那热汤面条做法如何呢,热汤面条的制作并不是很难,掌握…
- 正宗酸辣汤的做法常用有哪些?
- 正宗酸辣汤的做法在许多的食谱中都有介绍,其实酸辣汤的原食材比较简单,出现多种不同的制作方法主要是因为人们各自的口味需求不同而出现做法的差异。酸辣汤对于体寒而出现味觉不灵时的人群 是相当有益的,它不仅可…