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藏茶是中国藏族同胞的主要饮品，含有人体所需的蛋白质，纤维素，多糖等多种物质，可见藏茶的价值是有多么的高。茶本身就好像中国文化的一种体现，藏茶则更是藏族文化藏族风俗的一种体现。藏茶历尽千年不衰，这与他的实用性，与藏茶的功效是分不开的。藏茶的功效详见下文。 品赏藏茶有四绝：谓之"红、浓、陈、醇"。"红"指茶汤色透红，鲜活可爱;"浓"指茶味地道，饮用时爽口酣畅;"陈"指陈香味，且保存时间越久的老茶，茶香味越浓厚;"醇"指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。 现代医学研究表明：通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物也相当丰富，包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有以下功效特点： ①、抗氧化功效;藏茶汤色②、降低三高，抑制动脉硬化功效; ③、抗辐射、抗突变、抗病毒功效; ④、调理胃肠和改善代谢功效; ⑤、解毒和优化水质功效; ⑥、全方位补充微量元素和维生素。 藏茶的功效是非常巨大的，尤其是对于疾病的防御方面更是不可多得的，并且老少皆宜，饮用方法也是多种多样的，既可以冲泡来饮用，也可以干嚼，或者是煮煎都没问题，这都不影响藏茶的效果。饮用时间也没有限制，不过最好是在饭后半小时饮用， |
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