吃火锅“惊为天人”的4种食物，猪脑花上榜，网友：第3不接受反驳

嘿，各位大吃货们，欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂，今天要分享给大家的是吃火锅时，几种“惊为天人”的食物，喜欢的话记得点一下关注哦！

吃火锅“惊为天人”的4种食物，猪脑花上榜，网友：第3不接受反驳

火锅是冬天大家最常吃，也是最爱吃的一种食物，不管是在家自己做，还是出门下馆子，只要弄上一个火锅在饭桌中间，然后再将配菜准备充足，一大桌人就能安心坐下开吃了，涮肉也好煮菜也好，都下饭又下酒，美味十足。

现在平时吃火锅，一般都会准备哪些食材呢？牛肉卷、羊肉卷、毛肚、鸭血、鸭肠、萝卜、白菜，这些都是平时大家最爱拿来煮火锅吃的，但今天小编要和大家分享的是：吃火锅时“惊为天人”的4种食物，猪脑花上榜，网友：第3不接受反驳！随小编一起来看看，准备好纸巾擦口水哦。

猪脑花

所有火锅里，最出名的就是四川火锅和重庆火锅，而这两个地方的人吃火锅时，都不能缺少的一样东西，就是猪脑花。很多外地人刚开始都接受不了，猪脑花看上去有点恶心和恐怖，放到火锅里煮熟后，更是无法下筷子，不过很多人尝试过味道以后，都对它赞不绝口并画上了“小勾勾”，成为了以后吃火锅的必点食物之一。

贡菜

很多朋友第一次吃贡菜，都是在吃四川特色串串的时候吃到的，每一串都又脆又嫩又入味，味道只能用“惊为天人”四个字来形容。贡菜用来煮火锅也是极品，比一般的青菜都好吃多了，脆嫩爽口有嚼劲，还能解油腻！

冻豆腐

冻豆腐绝对是下火锅的所有食材中的一匹“黑马”，很多人对冻豆腐的印象并不是很好，毕竟炒菜吃就像咬油渣，但没想到把它煮到火锅里，吸收了火锅的汤之后，外酥里嫩超美味，不过心急吃不了冻豆腐，大家要小心烫嘴。

折耳根

最后一种煮火锅吃“惊为天人”的食物，就是让人又爱又恨的折耳根。

折耳根，又叫鱼腥草，由于带有比较重的腥味，所以一直都饱受争议，但是爱吃的人也不少。今日有吃货网友建议大家，尝试一下把折耳根煮到火锅里，味道确实妙不可言，腥味基本上没有了，口感又香又脆很好吃，不过建议大家在火锅吃到最后时再下入，不然可能会影响一锅汤的味道。

吃火锅“惊为天人”的这4种食物，猪脑花上榜，很多网友直言：第3个冻豆腐绝不接受反驳！你认同吗？

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