人到中老年以后,身体机能就开始慢慢的下降,药补不如食补,再加上很多疾病多为长期积累成疾,切不可以用急于求成而用大补之药进补,或者用成份不明的补肾壮阳药物。而应用食疗慢慢调理。下面介绍几款食疗方: 杜仲腰花肴 取杜仲15克,猪腰—对,黄酒25毫升,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖等各适量。 制法:先将猪腰洗净切成腰花放碗内,加入白糖、盐、酒,另将杜仲煎取浓汁后加入腰花中,用武火烧锅,倒入腰花速炒熟,然后加入调味品即可食用,隔两日食用一次。 枸杞粥 去枸杞子,大米各适量,洗净后用常法煮熟成粥食用,一日一次。 茴香炖猪腰 取茴香15克,猪腰一对,葱、姜,盐、酒各适量。 制法:先将猪腰洗净后,在凹处剖一口子,将茴香、盐装入猪腰剖口内,用白线缝合剖口后,放人锅内,加葱、姜、酒、清水适量,用文武火炖熟后食用。此方法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。 生地山药粥 生地黄、山药、大米各适量,用常法煮熟成粥后食用,一日一次,此法适用于偏阴虚的肾虚腰痛。 |
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