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竹沥粥 【原料】鲜竹沥50毫升，粳米50克，白糖适量。 【做法】把粳米淘净入锅加水煮成稀粥，待粥成时倒入鲜竹沥调匀，加白糖，煮沸即成。 【功用】具有清肺化痰功效。适用于痰热咳嗽。 杏仁饼 【原料】杏仁10克，青黛3克，柿饼一个。 【做法】杏仁去皮、尖，用醋炒黄，碾为泥状，调入青黛做饼;另将柿饼剖开，包入杏仁饼，用干净的湿纸包裹，煨熟，分次吃完。 【功用】具有降气化痰，止咳平喘功效。适用于痰热咳嗽伴有神烦易怒，痰中痰血的患儿。 半夏山药饮 【原料】山药30克，清半夏15克，米汤250毫升，白糖50克。 【做法】山药碾成细末待用，清半夏入锅加水煎汤取汁1小碗待用，最后把山药末、半夏汤汁、米汤混合均匀，在炉上煮沸，加白糖调味。一般空腹服用。 【功用】山药健脾和胃，半夏清肺化痰，米汤和胃，合用共起清肺化痰和胃止呕功效。适用于痰热咳嗽兼有恶心、呕吐、痰多、食欲缺乏的患儿。 |
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