蜜汁果墩 主料:红果 辅料:红茶 调料:盐、白糖、桂花酱 烹制方法: 1、将红果放入清水中加盐浸泡5分钟,再反复搓洗干净,放入锅中煮10分钟,加入两包红茶同煮片刻,取汤即成蜜汁果茶; 2、将锅中煮过的茶包取出,加入白糖收汁,淋桂花酱即成蜜汁果墩; 3、将红果去核切块,入水中煮软,锅中加少许油,下入煮好的红果泥、白糖小火炒至绵软后淋入桂花酱即成红果酱; 特点:酸甜开胃,营养丰富。 蜂巢玉米酥 主料:玉米粒 辅料:猕猴桃、腰果、核桃、杏仁、榛子 调料:白糖、生粉 烹制方法: 1、将玉米粒过水焯烫,生粉加鸡蛋、清水调成面糊(面糊和玉米等量),放入玉米粒、干果搅拌均匀,锅中放入适量油,至六成热时下入面浆,中火炸至定型,转大火炸成金黄即可; 2、将炸好的玉米酥取出装盘,点缀猕猴桃、干果即可食用。 特点:形似蜂巢,酥脆可口。 蜜汁炒红薯 主料:红薯 辅料:松仁、玉米粒、蛋黄 调料:黄油、奶油、白糖、蜂蜜、桂花酱 烹制方法: 1、将红薯切成两半,表面盖一层保鲜膜放入锅中蒸20分钟左右备用; 2、将蒸好的红薯刮出红薯泥,加入白糖、黄油、蛋黄、奶油搅拌均匀,再加入少许玉米粒,锅中放入黄油化开后,倒入红薯泥小火炒匀,加少许食用油,转大火炒至不粘锅即可,出锅后淋上蜂蜜、桂花酱,撒松仁即可。 特点:口感绵软,奶香四溢。 蜜汁鸡肉串 主料:鸡胸肉、鸡脆骨 辅料:柠檬、洋葱、蒜、鸡蛋 调料:咖喱粉、蜂蜜、孜然粉、芝麻、辣椒粉、辣椒酱 烹制方法: 1、将鸡胸肉切成粒与鸡脆骨一起放入碗中,加入蒜、洋葱、柠檬汁、鸡蛋、盐、味精、白糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉腌制10分钟; 2、在腌制好的鸡肉中加入少许食用油,用木棍串成鸡肉串,放入平锅中煎至两面金黄,将辣椒酱与海鲜酱拌匀,加入蜂蜜调匀,均匀的刷在鸡肉串上,撒芝麻、孜然粉、辣椒粉即可。 特点:鲜香微辣,脆嫩爽口。 |
上一篇:便秘能吃月饼吗
下一篇:胆固醇高真的可以吃松子吗?
相关专题:
疾病调理
相关资讯
- 胆固醇高真的可以吃松子吗?
- 现在的生活 水平越来越好了,我们所吃的食物也越来越多,所以健康的饮食 习惯也越来越少,大鱼大肉并不只是逢年过节的时候才能吃的。所以身体的健康水平也越来越不好,越来越多的人会患上糖尿…
- 高血脂患者的饮食禁忌
- 随着我们经济的不断发展,现在我们餐桌上面的菜是越来越多,我们摄入太多的脂肪导致容易出现高血脂的症状,高血脂容易给我们身体带来危害,所以我们一定要注意预防和治疗高血脂才行,既然高血脂和饮食有关系,那么高…
- 夏季如何才能养脾健胃
- 在生活 当中很多人都会受到一些脾胃健康问题的影响,脾胃的健康问题直接关系到我们的营养吸收,还有身体的健康,要知道如果脾胃出现一些问题的话,那么就会给我们的身体健康带来很大的伤害,而且饮食上也会出现很多…
- 皮肤过敏能吃玉米面吗
- 玉米面其实就是用糯米制作而成的,所以说它是作为一种粗粮富含膳食纤维的食物,而且还有非常多的维生素这些营养物质,对于我们的身体健康是可以带来很大的好处的,同时还可以有效地帮助,我们预防皮肤过敏现象的出现…