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小儿脑瘫患者饮食很重要，良好的饮食不仅可帮助患者控制病情，更能辅助治疗。那么哪些饮食有助于小儿脑瘫的康复呢？选用具有药物特性的食品，经过合理的烹调，制成药膳以治疗疾病的方法，称为饮食疗法。 一、饮食原则：注重五谷杂粮、动植物蛋白互补，多食鱼虾与蔬菜。 二、常用的小儿脑瘫的饮食疗法： 1、羊脊骨粥 原料：羊脊骨一节、粳米50g、陈皮6g、草果2枚、姜30g、盐适量。 操作：将羊脊骨切碎，加入陈皮、草果、姜、盐同煮，取汁加入粳米煮粥服之。 功能：通督脉、填精补髓。 主治：腰背痿软，立迟行迟。 2、牛骨髓粥 原料：牛骨髓油15g、黑芝麻15g、糯米60g、桂花卤6g、白糖60g。 操作：将糯米、黑芝麻分别淘洗干净，入锅内加清水熬煮成粥，加入牛骨髓油、白糖稍煮，撒上桂花卤即成。 功能：充养骨骼、补益脑髓。 主治：肢体软弱、智力迟钝。 小儿脑瘫的病情比较严重，因此一定要多方面注意，既要注意药物治疗，也不能忽视饮食，因此，了解小儿脑瘫的饮食疗法是很重要的。 |
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