现在社会上,越来越多的朋友患上了血糖低和血糖高这两种病症,对于血糖低,在生活中要多吃食物,尤其是高血糖的食物,而血糖高患者则相反,在生活中,要控制好饮食,少吃血糖高的食物。那么对于水果这种食物,有人说,血糖高患者要多吃,也有人说不应该吃。那么对于血糖高可不可以吃水果呢? 因为不同的水果所含糖、脂肪不同,所产生的热量不同。少食25克大米或面粉可换150克苹果、鸭梨、橘子、桃,80克鲜枣,100克山楂、柿子,300克西瓜等。 一般水果含葡萄糖类比较高,约6%—20%,吃进后对血糖影响大,故进食水果前,要了解自身病情控制情况,还要了解水果的含葡萄糖量多少。 在血糖较高时,一般不宜进食水果或可少量食用含糖量低的水果。在血糖控制较好的时候,每天可适量吃水果,但要计算热量酌减主食,桂元、干枣中含糖量高,干核桃内含脂肪量多均不宜食用。另外,以水果代替主食、代替蔬菜是不可取的,因单纯进食水果,人体获得的营养不均衡,尤其是蛋白质摄人不足。 关于吃水果的时间和方法,有两种观点,一种是主张作为加餐,在午睡后或晚睡前食用,因中、晚餐之间,晚餐与第二日早餐之间相距时间长,少量加餐可以使碳水化合物较均衡摄人,减轻胰岛负担,有利血糖控制,避免餐后高血糖。另一种观点是主张餐前进食,这样自然地减少主食量,避免进食过多,还可以预防餐前低血糖,这种想法也有一定的道理。吃水果有利也有弊,关健是要知道病情控制情况,进食水果后血糖情况,如果有条件可作监测,知道自己能不能吃,可吃多少。 对于血糖高可不可以吃水果这个问题,相信大家看了以上的内容都有了大致的了解了。血糖高的患者是可以吃水果的,但是是要吃糖分低的水果,而对于部分糖分过高的水果,则要少吃或不吃,避免血糖再次生活。最后祝患者早日康复。 |
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