在冬天许多人都会去吃火锅或者烤肉,吃的比较多又因为天气寒冷而懒得去运动。这样子整个冬天就会很容易导致消化不良,消化不良特别难受,胃整天不舒服。这时候很多人都会去看医生吃助消化的药,人消化不良应该吃什么好呢?我为大家介绍几种食疗粥。 姜苏粥 材料:生姜15克,鲜紫苏叶30克,槟榔10克,大米100克,食盐少量。 制作:紫苏叶、生姜、槟榔、大米用水洗净。生姜、槟榔切成薄片,然后将紫苏叶、生姜、槟榔一同放进砂锅内,加适量清水煎汁,用中火煮煎40分钟后,取药汁。然后将药汁与大米一同煮粥,加食盐调味即可。 功能:行气化滞,和胃止呕。本粥对脾虚胃寒气滞者尤为适宜。 木棉花豆卷粥 材料:木棉花50克,灯芯花10克,大豆卷30克,鲜荷叶30克,扁豆30克,大米100克,食盐少量。 制作:将木棉花、灯芯花、大豆卷、大米洗净。鲜荷叶洗净后取其叶边部分入药。扁豆洗净,炒至微黄。以上粥料一齐放入砂锅内煮粥,加食盐调味即可。 功能:清热去湿,消滞止泻。本粥对湿滞症者尤为适宜。 莱菔子柿蒂粥 材料:莱菔子10克,柿蒂5个,大腹皮12克,大米100克,生姜丝、食盐少许。 制作:莱菔子、柿蒂、大腹皮、大米洗净。把莱菔子、柿蒂、大腹皮放砂锅内,加清水煎取药汁,将药汁与大米一同煮粥,煮至米开后,放进生姜丝和食盐,稍煮即可。 功能:理气健胃,祛痰止呕。本粥对胃寒气滞症尤为适宜。 食疗粥是很容易消化的而且美味可口。特别是在冬天吃一碗热腾腾的养胃粥是非常舒服的。知道人消化不良应该吃什么好,在平时有空我们就可以做一些养胃的粥给家人喝。如果严重的话还是建议去看医生可以吃药与食疗相结合。 |
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