目录: 第一章:10招过年美食面前不发胖 第二章:饭后七个好习惯 吃饱吃好不发胖 第三章:七招数教你春节吃自助餐不发胖 春节还有几天就要到了,我们吃的东西也越来越多,很多贪吃的美眉往往经不住诱惑,大吃大喝,这就导致身材发福,那么如何避免这样的情况发生呢?春节期间如何健康吃饭?如何吃饭不发胖?接下来小编给大家推荐10个饮食妙招,让你越吃越瘦,赶快跟着小编一起学一下如何健康饮食吧。 10招过年美食面前不发胖 春节,永远是饕餮的季节。美食固然是人生的一大享受,但美丽更是人们的永恒追求。很多女士都有这样一个忧虑:过年的时候美食满桌,零食遍地,我怎样才能克制自己的食欲,让辛辛苦苦的减肥成果不会付之东流呢? 这里给大家推荐10个小办法,能够帮助你适度地享受美食,却又不至于因饮食过量而增加体重。美食与美丽兼得,才是节日的最高境界呢! 1 果冻法 就餐前先吃10个果冻。果冻主要成分是海藻胶,热量很低而体积很大。多吃几个之后,就会感觉胃里面空隙不大,食欲自然下降。 2 蚕豆法 就餐前先吃一把带皮的铁蚕豆,然后喝两大杯柠檬水。蚕豆很难消化,喝水后在胃里面膨胀起来,能帮助抑制食欲。 3 豆浆法 餐前喝一大杯低糖的稀豆浆,可以减轻用餐前急迫的感觉。如果能与果冻、水果等食品配合,效果更好。 4 咖啡法 就餐前先喝一大杯浓浓的黑咖啡,其中加一半的脱脂牛奶。牛奶饱腹感强,而咖啡可以提高基础代谢率,增加能量消耗。 5 凉菜法 就餐时先吃半碗少油的凉拌海带丝、笋丝、凉拌空心菜(或其他绿叶蔬菜)、凉拌蘑菇(或其他菌类)等,然后再吃其他东西。这些食品富含纤维,可以在胃里面起到填充作用,而且还能吸油,减少脂肪的吸收率。 6 涮菜法 选择菜肴要注意。凡是油炸的尽量不吃,汪着油的菜最好用醋水涮一涮再吃。多选清蒸、清炖、凉拌、卤酱的烹调方式,其中脂肪较低。 7 喝粥法 不喝甜饮料,改喝茶或柠檬水。凡是含油含盐的主食都要少吃,最好用无糖的粥来做主食。 8 山楂法 就餐后吃10个山楂,或喝半小杯醋。酸能延缓胃的排空速度,降低血脂,减慢脂肪合成速度。注意有胃溃疡的人不可采用这个方法。 9 喝茶法 就餐后泡上浓浓的普洱茶或乌龙茶,一杯一杯地喝。茶叶中含有咖啡因,也能提高基础代谢,还能帮助消脂。注意午餐后用这个方法可以,晚餐最好不用,以免影响睡眠。 10 消食法 就餐后一小时不要坐下来,一直帮家里干活;一小时后出去走路逛街,两小时后再回来。尽量把吃进去的能量当天就消耗掉! 只要遵循以上原则,美食再多的春节期间也不至于发胖。而且,因为饮食节制,减少了体内的垃圾和废物,各种皮肤问题和肠胃不调的麻烦也会远离你的假日,岂不是一举两得么! 饭后七个好习惯 吃饱吃好不发胖 没有坏的食物,只有坏的吃法。为了让我们的饮食习惯更健康,学会这些饭后的小招让你吃保吃好不发胖,对于爱美的你来说一定很重要! ★吃烧烤后吃根香蕉 烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。 军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,有保护胃肠的功能。 ★吃得太油腻,喝杯芹菜汁 芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。 芹菜中的纤维素可以帮助带走部分脂肪。 ★吃火锅后喝点酸奶 火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。 此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。 ★饭后喝大麦茶或橘皮水 消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水。 大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。 ★吃方便面后吃水果 进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。 此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。 ★吃蟹后,喝生姜红糖水 蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。 吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。 ★润肺止咳,饭后吃个柿子 柿子有润肺生津、养阴清燥的功效,对于有呼吸道疾病的人来说,是理想的保健水果之一。 但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。 七招数教你春节吃自助餐不发胖 应对餐馆自助餐的最好方法是:停下来,看一看,倾听胃的意见--在没有看完所有食物前,不可急于下手,先确定哪些食物才是你的最爱。那么,如何用自助餐减肥? 1、不要空腹去餐馆 确保在到达餐馆之前,不要空腹前往,肚子里应有一些食物,这样有助于你抑制对美食的诱惑。 2、优雅地吃 盘子内应夹一定量的典雅的健康食品:新鲜蔬菜和水果、清淡的沙拉、虾和瘦肉。 3、选择最爱的食物 在盘子四周放一些自己平时吃不到、或不会做、但很喜欢的食物。 4、一边吃一边休息 在第二次取食物之前,坐着消化10分钟。大脑将吃饱的信号发送给身体,需要一定的时间。 5、自助餐也要优雅地吃 不要有“我必须为付出的钱负责”的态度。如果过度饮食,对身材、健康以及心理的影响会高于美食价值,得不偿失。 6、“吃亏”是一种福 尽管吃的较少,所消费的食物的费用远远没有达到自助餐的价钱,感觉是吃亏了,但如果学会了健康饮食,那么剩下的钱却购买了健康与好身材,正所谓大智若愚。 7、正确吃甜点也苗条 如果嗜好甜菜,那么聪明的做法是,提前计划,最好做一些额外的锻炼。可以吃一些你最喜欢的甜点,但在自助餐桌上应保证将它们切成两半;如果大块的蛋糕出现的自助餐桌上,那就请服务员给你切一块较小的。 总结:以上推荐的这10个饮食妙招,可以让你春节期间放心吃,不会担心发胖哦。爱吃的美眉,赶快试试吧。还有喜欢吃自助餐的朋友,依照小编推荐的那几招,也吃不胖,快试试吧。 |
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